- Anasayfa
- •
- Uğut Tatlısı Nedir
Uğut Tatlısı Nedir
Bayramların ve Bereketin Simgesi: Bir Ritmidir Uğut Yapmak
Anadolu toprakları, aceleye getirilmiş hiçbir şeyi sevmez. Bu coğrafyanın ruhu; sabırla yoğrulan, emekle demlenen ve…
Doğal Enerji Bombası: Sporcular ve Çocuklar İçin Şekersiz Mucize “Uğut”
Modern yaşamın koşturmacasında hepimiz aynı şeyi arıyoruz: Enerji. Ancak bu enerjiyi ararken çoğunlukla rafine şekerle…
İç Anadolu ve Orta Asya Ekseni (Samanu Kültürü)
İç Anadolu’da ve Orta Asya Türk Cumhuriyetlerinde (Özbekistan, Türkmenistan) bu tatlı “Samanu” veya “Sümene” adıyla…
Batı Karadeniz ve Bolu Yöresinde Geleneksel Uğut Yapımı
Batı Karadeniz (Bolu, Taraklı, Göynük) uğutun en yoğun yapıldığı ve “sabır tatlısı” olarak adlandırıldığı bölgedir.